お茶の井ヶ田・オンラインショップ喜久水庵

井ヶ田のお茶

お茶の井ヶ田のお茶のこだわり

摘みたての茶葉の香りをそのままに 静岡から仙台へ直送してブレンド

ふわっと広がるすがすがしい香り、透きとおる色あい、上品な甘み。静岡県 "粟ヶ岳"山麓の指定茶園で大切に育てた茶葉は、摘みとったその日のうちに現地で加工し、新鮮なまま仙台工場へ直送します。四季を通して"新茶の香り"を楽しめるよう、厳しい温度管理のもと保管。出荷の直前に、熟練した技術者が仕上げの「火入れ」を行います。火入れによって引きだした香味と独自のブレンドが、井ヶ田ならではの味わいです。

深むし茶

銘茶の産地、静岡県にある「井ヶ田指定茶園」で摘み取られた茶葉を長時間蒸し、丁寧に仕上げておりますので、見た目には茶葉が細かくなりがちですが、きれいな緑の水色、まろやかな甘味、深いコクがお楽しみいただけます。

●特徴

1.渋味が少なく、甘みが多い 2.コクがあり、喉ごしが良い
3.飲んだあと、口中さわやか 4.煎が良くきく
5.水色が美しい

浅むし茶

新茶の香りをそのまま生かした「生」の味が特徴です。新芽を丹念に仕上げ、蒸し方が浅いため茶葉の中に粉が少なく、お茶本来の甘みと渋味をバランスよく、さわやかな飲み口、コクを引き出したお茶です。

●特徴

1.さっぱりとした味わい 2.さらりとした喉ごし
3.自然な香味 4.上品な渋味

ほうじ茶

煎茶や番茶をこげ茶色に炒り上げて作られた、深い味わいの香ばしいお茶です。

玄米茶

煎茶に玄米をブレンド、淡白な味わいと香ばしい玄米の香りがお楽しみいただけます。

有機栽培茶

化学肥料や農薬を一切使用しない有機農法で栽培、大自然そのままの旨味とコクが自慢のお茶です。

抹茶・玉露

【抹茶】
宇治の碾茶を石臼で丁寧にひきました。

【玉露】
新茶が伸びはじめた頃、茶園全体に覆いをして日光をさえぎり、その若芽を摘み取って製造します。まろやかな旨味と独特の香りがあるお茶です。

烏龍茶・番茶・芽茶・粉茶・くき茶

【烏龍茶】
厳選された高級ウーロン茶葉を、炭火で丁寧に火入れしたお茶です。

【番茶】
新芽を摘む際に、茶木を整える時に摘み取った葉で、ビタミンCが多く含まれているお茶です。

ティーバッグ

簡単・便利なティーバッグタイプにしました。

素早く風味が出て手軽に井ヶ田のお茶をお楽しみ頂けます。

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