強火焙煎した冬季限定のほうじ茶が誕生しました。
ほうじ茶ならではの香りが豊かなお茶です。
どんとほうじ茶のために特別にブレンドした限定のお茶です。
※正月飾りを焼いた御神火にあたり、無病息災・家内安全を祈願するまつり「どんと祭」にちなんで名づけました。
その起源は300年も前からあると伝わり、仙台市の無形民俗文化財にも指定されています。
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