深蒸し煎茶

おいしさの秘密は・・・
お茶本来の旨みを追求した製法。

お茶の葉を縒る時、葉を蒸気で蒸し、葉を柔らかくしてから縒ります。
その蒸す時間を長くして製造(火入れ)したお茶を『深蒸し煎茶』と言います。
長く蒸すため、お茶の葉がくだけやすく見た目には形状が細かくなりますが、
この葉の中から甘みのある香りや、良い茶のエッセンスが引き出されます。

<深蒸し茶の特徴>
1.渋みが少なく、甘みが多い
2.コクがあり、喉ごしが良い
3.飲んだ後、口の中がさわやか
4.煎が良くきく
5.水色が美しい

普通の急須で目詰まりしやすいので、茶漉しの部分にステンレスの網が付いている「深蒸し急須」をおすすめします。

商品一覧

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特撰粟ヶ岳

深むし煎茶 特撰粟ヶ岳(100g)

3,240円(税込)

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一号粟ヶ岳

深むし煎茶 一号粟ヶ岳(100g)

2,160円(税込)

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二号粟ヶ岳

深むし煎茶 二号粟ヶ岳(100g)

1,620円(税込)

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茗峰

深むし煎茶 茗峰(100g)

1,296円(税込)

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掬翠
ランキング3

深むし煎茶 掬翠(100g)

1,080円(税込)

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特蒸し 掬翠

深むし煎茶 特蒸し掬翠(100g)

1,080円(税込)

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強火 掬翠

深むし煎茶 強火入れ掬翠(100g)

1,080円(税込)

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純生 掬翠

深むし煎茶 純生掬翠(100g)

1,080円(税込)

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深蒸し煎茶 鳳凰

深むし煎茶 鳳凰(100g)

864円(税込)

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深蒸し煎茶 初翠

深むし煎茶 初翠(100g)

648円(税込)

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深蒸し煎茶 初摘

深むし煎茶 初摘(100g)

540円(税込)

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新パッケージ やぶきた 藍

やぶきたの逸品 藍(100g)

2,160円(税込)

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新パッケージ やぶきた 朱

やぶきたの逸品 朱(100g)

1,620円(税込)

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新パッケージ やぶきた 草

やぶきたの逸品 草(100g)

1,080円(税込)

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春待ち茶

春待ち茶 100g

1,080円(税込)

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あさつゆ

あさつゆ 80g

1,080円(税込)

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おくみどり

おくみどり 80g

1,080円(税込)

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さえみどり極

上茶さえみどり【極】 100g

1,620円(税込)

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さえみどり

上茶さえみどり 100g

1,080円(税込)

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旨み凝縮 深むし煎茶

【通販限定】旨み凝縮 深むし煎茶 150g

864円(税込)

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さわやか

さわやか抹茶入緑茶(100g)

540円(税込)

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茶寮TB

深むし茶 一号粟ヶ岳 ティーバッグ

756円(税込)

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茶寮TB

深むし茶 二号粟ヶ岳 ティーバッグ

648円(税込)

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茶寮TB

深むし茶 掬翠  ティーバッグ

486円(税込)

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天鵞絨

抹茶入り掬翠 天鵞絨(びろーど)100g

1,080円(税込)

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