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深蒸し煎茶

おいしさの秘密は・・・
お茶本来の旨みを追求した製法。

お茶の葉を縒る時、葉を蒸気で蒸し、葉を柔らかくしてから縒ります。
その蒸す時間を長くして製造(火入れ)したお茶を『深蒸し煎茶』と言います。
長く蒸すため、お茶の葉がくだけやすく見た目には形状が細かくなりますが、
この葉の中から甘みのある香りや、良い茶のエッセンスが引き出されます。

<深蒸し茶の特徴>
1.渋みが少なく、甘みが多い
2.コクがあり、喉ごしが良い
3.飲んだ後、口の中がさわやか
4.煎が良くきく
5.水色が美しい

普通の急須で目詰まりしやすいので、茶漉しの部分にステンレスの網が付いている「深蒸し急須」をおすすめします。

商品一覧

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特撰粟ヶ岳

深むし煎茶 特撰粟ヶ岳(100g)

3,240円(税込)

購入数
一号粟ヶ岳

深むし煎茶 一号粟ヶ岳(100g)

2,160円(税込)

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二号粟ヶ岳

深むし煎茶 二号粟ヶ岳(100g)

1,620円(税込)

購入数
茗峰

深むし煎茶 茗峰(100g)

1,296円(税込)

購入数
掬翠
ランキング3

深むし煎茶 掬翠(100g)

1,080円(税込)

購入数
特蒸し 掬翠

深むし煎茶 特蒸し掬翠(100g)

1,080円(税込)

購入数
強火 掬翠

深むし煎茶 強火入れ掬翠(100g)

1,080円(税込)

購入数
純生 掬翠

深むし煎茶 純生掬翠(100g)

1,080円(税込)

購入数
深蒸し煎茶 鳳凰

深むし煎茶 鳳凰(100g)

864円(税込)

購入数
深蒸し煎茶 初翠

深むし煎茶 初翠(100g)

648円(税込)

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深蒸し煎茶 初摘

深むし煎茶 初摘(100g)

540円(税込)

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新パッケージ やぶきた 藍

やぶきたの逸品 藍(100g)

2,160円(税込)

購入数
新パッケージ やぶきた 朱

やぶきたの逸品 朱(100g)

1,620円(税込)

購入数
新パッケージ やぶきた 草

やぶきたの逸品 草(100g)

1,080円(税込)

購入数
冬茶だより

冬茶だより 100g

1,080円(税込)

購入数
あさつゆ

あさつゆ 80g

1,080円(税込)

購入数
おくみどり

おくみどり 80g

1,080円(税込)

購入数
さえみどり極

上茶さえみどり【極】 100g

1,620円(税込)

購入数
さえみどり

上茶さえみどり 100g

1,080円(税込)

購入数
旨み凝縮 深むし煎茶

【通販限定】旨み凝縮 深むし煎茶 150g

864円(税込)

購入数
さわやか

さわやか抹茶入緑茶(100g)

540円(税込)

購入数
茶寮TB

深むし茶 一号粟ヶ岳 ティーバッグ

756円(税込)

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茶寮TB

深むし茶 二号粟ヶ岳 ティーバッグ

648円(税込)

購入数
茶寮TB

深むし茶 掬翠  ティーバッグ

486円(税込)

購入数
天鵞絨

抹茶入り掬翠 天鵞絨(びろーど)100g

1,080円(税込)

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newせんだい日和

せんだい日和

5,800円(税込)
在庫 12個
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